Ketojenik Diyet Nasıl Etki Eder?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ketojenik Diyet Nasıl Etki Eder?

Ketojenik diyet, yapılırken yağ oranı zengin, karbonhidrat oranı düşük besinler tercih edilir. Bu diyetin faydaları bilimsel verilere dayanılarak açıklanmaktadır. Diyette alınan kalorilerin çoğunluğu yağlardan meydana gelir. Ketojenik diyet yapanlar sağlıklı bir yaşam sürme şansına sahip olur. Diyet listesinde nişasta ve şeker içeren karbonhidratlar mümkün olduğu kadar az tüketilirken, protein içeren besinler daha fazla tüketilir. Bu diyetle vücudun ihtiyacı olan enerji sağlanırken, yağ metabolize edilmekte ve yağ asidinden oluşan ketonlar meydana gelmektedir. Ketonlar hücreler tarafından yakıt olarak kullanılır. Bu yüzden enerji için şekere gereksinim kalmaz.

Ketojenik diyet sayesinde vücuttaki enflamasyon azaltılır ve vücudun direnci yükseltilir. Bu etkiler bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Bağışıklık sistemi yüzünden oluşabilecek hastalıklarda önlenmiş oluyor. Bu diyetin faydaları arasında diyabet hastalarında kan şekerinin düzene sokulması, kanserin önlenmesi, Alzheimer hastalarındaki hafıza kaybının düzelmesi, kalp damar hastalıklarının oluşma riskinde azalma, yüksek tansiyonun düzenlenmesi, Parkinson hastalarını etkileyen titreme sorununun düzelmesi, sara hastalarının nöbetlerinin önlenmesi sayılabilir. Bu etkiler ketojenik diyetin ne kadar sağlıklı olduğunu göstermektedir.


Ketojenik diyet nasıl etki eder?


Ketojenik diyette vücut düşük karbonhidrat tüketimine bir tepki vermektedir. Bu diyetin işleyişi ise belli mekanizmalar dahilinde olur. Vücutta hastalıkların oluşmasına zemin hazırlayan etken, iltihapların hücrelerin savunma mekanizmasını bozmasıdır. Karbonhidrat ağırlıklı beslenme kandaki glikoz ve insülin düzeyini arttırmaktadır. Normalde bunlar sağlığımız için yararlı olsa da kanda aşırı seviyede olmaları zararlıdır. Günlük olarak bir tatlı kaşığı şeker vücudun ihtiyacını karşılar. Ancak fazlası kandaki glikozun yükselmesine neden olur. Bu fazla tatlı besinlerin yarattığı yapışkan duruma benzer. Glikoz oranı kanda yükseldiğinde de buna benzer bir etki oluşur. Dokuların proteinine yapışan glikoz bozulmalara neden oluyor. Proteinlerde bozulduğunda vücuttaki iltihapların oluşmasına zemin hazırlıyor. Bu vücutta tansiyonun bozulmasına, kanser oluşmasına, böbrek hastalıklarına, kalp ve damar hastalıklarına neden olacak sorunlardır. Bu etkiler şekerli gıdaların fazla tüketilmemesi gerektiğini rahatlıkla gösterir. Ketojenik diyet sırasında bir yandan şeker oranı azaltılmakta, bir yandan yağ oranı arttırılmaktadır. Bu sayede vücut işlevlerini daha rahat yerine getirmektedir. Karbonhidrattan zayıf beslenme, yağdan zengin beslenme vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi fazlasıyla sağlamaktadır. Ancak diyette karbonhidrat alımı tamamen kesilmiyor. Bunun nedeni vücuttaki hücrelerin bir kısmının yakıt olarak sadece glikoz kullanmasıdır. Belli oranda karbonhidrat alımı bu nedenle gerekmektedir.


Ketojenik diyet sırasında tüketilen besinler nelerdir?


Ketojenik besinler arasında peynir, fıstık, fındık, yağlı balıklar, et, Hindistan cevizi sütü, yumurta, tereyağı, kaymak gibi yiyecekler vardır. Karbonhidrat oranı düşük olan besinler arasında ise sarımsak, marul, salatalık, karnabahar, brokoli, ıspanak, pırasa, kereviz, mantar gibi yiyecekler sayılabilir. Ketojenik diyette bulunmayan ya da daha az tüketilmesi önerilen besinler arasında ise bezelye, makarna, gazoz, bira, süt, ekmek, kek, börek, pasta gibi yiyecekler bulunur. İşlenmiş hazır gıdalar ise bu diyette tüketilmemesi gerekir. Diyet sırasında tüketilecek besinlerde protein karbonhidratların dört katı kadar fazla alınmalıdır. Alınan kalorilerin dörtte üçü yağlardan, dörtte biri ise karbonhidratlardan meydana gelmelidir.


Ketojenik diyet zararlı olur mu?


Bu diyetin sağlık için ne kadar faydalı olduğunu belirttik. Diyetin uygulanması sırasında en fazla görülen yan etki kabızlıktır. Ancak bunu da önlemek için bazı önlemler alınabilir. Tüketilen su miktarı arttırılabilir ve lifli sebzelerin tüketimine ağırlık verilebilir. Bunun dışında ketojenik diyetin yan etkisi nadiren böbrek taşı oluşmasına neden olmasıdır. Ancak bolca su içerek bunu da aşabilirsiniz. Ketojenik diyet bir Uzman denetiminde uygulanmalıdır. Çünkü bazı hallerde kandaki yağ seviyesinin değişmesi, çocukların büyümesine olumsuz etki yapabilir.

Ketojenik Diyet Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Fitness Kilo Alma ve Beslenme

Fitness Kilo Alma ve Beslenme

Diyet Motivasyon

Diyet Motivasyon

Kilo Verme Yöntemleri

Kilo Verme Yöntemleri

Popüler İçerikler

Emzirirken Diyet Listesi

Emzirirken Diyet Listesi

Editörün Seçtiği

Muz Süt Diyeti Listesi

Muz Süt Diyeti Listesi

İlginizi Çekebilir

Paleo Diyeti Listesi

Paleo Diyeti Listesi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bir Haftalık Diyet Listesi

Bir Haftalık Diyet Listesi

Günlük 2000 Kalorilik Diyet

Günlük 2000 Kalorilik Diyet

Atkins Diyeti Listesi

Atkins Diyeti Listesi

Kilo Almanın Yolları Nelerdir?

Kilo Almanın Yolları Nelerdir?

Bebekler Nasıl Kilo Alır?

Bebekler Nasıl Kilo Alır?

Güncel

Diyet Salata Çeşitleri Nelerdir?

Diyet Salata Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Obezite Cerrahisinin Faydaları Nelerdir?

Obezite Cerrahisinin Faydaları Nelerdir?

Güncel

Günde 1 Kilo Vermek Listesi

Günde 1 Kilo Vermek Listesi

Elma Sirkesi Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Elma Sirkesi Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Kısa Zamanda Kilo Nasıl Alınır?

Kısa Zamanda Kilo Nasıl Alınır?

Haşlanmış Yumurta Diyeti Listesi

Haşlanmış Yumurta Diyeti Listesi

Kore Diyeti Listesi

Kore Diyeti Listesi

Migren Diyeti Nasıl Yapılır?

Migren Diyeti Nasıl Yapılır?

Ekmek Yemeden Kilo Vermek

Ekmek Yemeden Kilo Vermek

Hcg Diyeti Listesi

Hcg Diyeti Listesi

Çocuklar İçin Diyet Nedir ve Nasıl Yapılır?

Çocuklar İçin Diyet Nedir ve Nasıl Yapılır?

Diyette Süt Nasıl Uygulanır?

Diyette Süt Nasıl Uygulanır?

Çabuk Kilo Vermenin Yolları Nelerdir?

Çabuk Kilo Vermenin Yolları Nelerdir?

Haftada 5 Kilo Verdiren Diyet Listesi

Haftada 5 Kilo Verdiren Diyet Listesi

Kabak Çorbası Diyeti Listesi

Kabak Çorbası Diyeti Listesi

Bebeklerde Obezite Belirtileri ve Tedavisi

Bebeklerde Obezite Belirtileri ve Tedavisi

1 Haftada 5 Kilo Nasıl Verilir?

1 Haftada 5 Kilo Nasıl Verilir?

18 Yaş Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

18 Yaş Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Murat Topoğlu Diyeti Listesi

Murat Topoğlu Diyeti Listesi

Vegan Diyetinde Besleme Listesi

Vegan Diyetinde Besleme Listesi

Yiyerek Kilo Vermek Yiyerek Kilo Vermenin Diyet Listesi

Yiyerek Kilo Vermek Yiyerek Kilo Vermenin Diyet Listesi

Diyet Sabah Kahvaltısı

Diyet Sabah Kahvaltısı

Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenme

Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenme

Gluten Diyeti Listesi

Gluten Diyeti Listesi

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6