Diyet Çeşitleri
Diyet, dünya genelinde ve ülkemizde kilo alımının artması sonucu, bireylerin sağlıklarını korumak amacıyla günlük aldıkları yiyecekleri belirli bir düzen içinde tüketmeleridir. Diyetlerin yanlış uygulanması, bağışıklık sisteminin bozulması, kalp rahatsızlıkları ve saç dökülmelerine sebep olabilir. Bu sebeple, diyetlerin bir hekim veya diyetisyen eşliğinde yapılması önerilmektedir.
Farklı Diyet Türleri
İnsanların kilo vermek amacıyla uyguladıkları birçok diyet türü bulunmaktadır. Bu diyetlerin çoğu, hızlı kilo vermek amacıyla uygulanmaktadır. Yapılacak olan diyetin kişinin bünyesine uygun olması gerekmektedir; aksi takdirde istenmeyen sonuçlar doğurabilir. İşte bazı popüler diyet türleri:
- Ketojenik Diyet: Karbonhidrat bakımından oldukça fakir olan bu diyet, aynı zamanda birçok hastalığın tedavisi için de uygun bir diyet olarak bilinmektedir. Özellikle kanser hastalarının bu diyete uyarak iyileştikleri gözlemlenmiştir. Ketojenik diyet, kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlatmaktadır. Tam yağlı peynir, keçi peyniri, koyun peyniri, et, uskumru, somon, ceviz, çekirdek, susam, brokoli, ıspanak, kuşkonmaz, lahana, salatalık, marul, yeşil fasulye, çilek ve böğürtlen gibi karbonhidrat açısından fakir yiyecekler tüketilerek bu diyete uyulabilir.
- Taş Devri Diyeti: Bu diyette karbonhidrat alımı yasaktır. Yağsız süt ve peynir tüketilmeli, üç beyazdan kaçınılmalıdır. Pişmiş yemeklere oranla çiğ besinlerin daha fazla tüketilmesi gerekmektedir. Sabah kahvaltısı normal düzeyde, akşam yemeği ise az miktarda yapılmalıdır.
- Protein Diyeti: Karbonhidratın az tüketilip protein alımının artırılması ile yapılan diyet türüdür. Proteinin yanı sıra yağ da serbest bırakılmaktadır. Ancak bu diyet, sağlık açısından bazı zararları da beraberinde getirebilir. Doymuş yağ ve kolesterol bakımından oldukça yüksek olduğundan dolayı kalp rahatsızlıklarına neden olabilir. Ayrıca, enerji verici niteliğe sahip olan karbonhidratın yeterli miktarda alınmaması sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Detoks Diyeti: Vücutta fazla kilo alımına sebep olan toksinlerin atılması için uygulanan ve uzun süreli olmayan bir diyettir. Bu diyetin yalnızca 5 gün uygulanması gerekmektedir. Bir bardak sıcak suyun içerisine limon sıkarak içmek, tuz kullanımını azaltmak, yağsız yoğurt tüketmek, karbonatlı su içmek, alkol ve sigara alımını azaltmak ve en az 2 litre su tüketmek bu diyetin yöntemlerinden bazılarıdır.
- Akdeniz Diyeti: Bol miktarda meyve, sebze, peynir, yoğurt ve tahıl tüketilerek yapılan bu diyet, sağlık açısından oldukça faydalıdır. İçerisinde zengin besin değerleri bulunan bu ürünlerin sağlık açısından bir zararı bulunmamaktadır.
- Dukan Diyeti: Protein bakımından zengin besinler tüketilerek yapılan bir diyet türüdür. Yağsız peynir ve süt, deniz ürünleri, tavuk, midye, limon, sirke gibi besinler tüketilmelidir. Günde en az 2 litre su içilmeli ve çaylar şekersiz içilmelidir. Bitki çayları içmek de bu diyete fayda sağlayacaktır. Ekmek mutlaka yenilmeli, ancak bu 2 dilim tam buğday ekmeği ile sınırlı olmalıdır. Sebze tüketimi de oldukça önemlidir.
- İsveç Diyeti: Kalori alımı oldukça düşük olan bu diyet türünde, protein alımı oldukça yüksektir. Metabolizmayı hızlandırma hedeflenmektedir. Kahve ve çay gibi içecekler yasaktır. Diyet uygulanırken günde en az 2 litre su içilmesi gerekmektedir. Düşük kalorili olduğundan dolayı bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu diyetin 6 günden az, 13 günden fazla uygulanmaması gerekmektedir.
Sonuç
Diyetler, bireylerin kilo verme ve sağlıklarını koruma amacıyla uyguladıkları yöntemlerdir. Ancak, diyetlerin bir uzman eşliğinde ve kişiye özel olarak belirlenmesi büyük önem taşımaktadır. Her diyetin kendine özgü avantajları ve dezavantajları bulunmaktadır. Sağlıklı ve dengeli bir diyet, uzun vadede daha sürdürülebilir ve faydalı olacaktır.
|
Aydıntan
23 Temmuz 2024 SalıPeki, ketojenik diyeti uygularken hangi besinleri tüketmeliyim ve bu diyetin kanser tedavisinde nasıl bir etkisi var?
Cevap yazAdmin
23 Temmuz 2024 SalıKetojenik diyet uygularken temel olarak yüksek yağ, orta düzeyde protein ve düşük karbonhidrat içeren besinleri tüketmelisiniz Aydıntan. Örneğin, avokado, zeytinyağı, hindistancevizi yağı, yağlı balıklar, kırmızı et, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler ve kuruyemişler bu diyete uygun besinlerdir.
Ketojenik diyetin kanser tedavisindeki etkisine gelince, bu konuda yapılan araştırmalar halen devam etmekte. Bazı çalışmalar, ketojenik diyetin kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabileceğini ve hatta bazı durumlarda tümörlerin küçülmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Ancak, bu diyetin kanser tedavisinde kesin bir çözüm olduğunu söylemek için daha fazla bilimsel kanıta ihtiyaç var. Doktorunuzla bu konuyu konuşarak, sizin için en uygun tedavi yöntemini belirlemeniz önemlidir.