Diyet Sebze Çorbası
Diyet sebze çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Diyet yapanların tercih edebileceği bu çorba, kilo kontrolünü sağlamak isteyenlerin de işine yarar. Diyet, birçok kişinin kilo vermek için başvurduğu bir yöntemdir. Bazı kişiler diyete başlamak için pazartesiyi beklerken, bazıları ise hafif ve kalorisi düşük yemekleri tercih ederek kilo kontrolünü sağlar. İşte bu tarif her iki grup için de uygundur. Hem istediğiniz zaman yapıp tüketebilirsiniz, hem de diyet yaparken işinize yarayacak bir çorba tarifidir. Yapması kolay, yağ içermeyen diyet sebze çorbasını mutlaka denemelisiniz.
Diyet Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Diyet yaparken birçok şeyden uzak durmak gerekiyor ki kilo verilebilsin. Ancak kilo verirken moralinizi yüksek tutmaya özen göstermelisiniz. Azim çok önemlidir; azmin sonunda başarı ve istenilen kiloya ulaşmak sizin elinizde. Kendinizi motive etmeli ve "Ben bunu başaracağım" demelisiniz. Tatsız tuzsuz yiyor olabilirsiniz, bu da gerekli olan bir şeydir. Aslında herkesin sağlık için buna dikkat etmesi gerekir. Ancak nefis bunu zorlaştırır. İşte kişi bunun bilincinde olmalıdır. Tuz ve şekerden uzak durmanız çok zorsa, o zaman olabildiğince az tüketmeye dikkat edin. Diyet sırasında her şeyi canınız çekebilir, bu çok normaldir. Eğer dayanamıyorsanız, tadımlık yiyebilirsiniz çünkü bünyeyi fazla aç bırakmak da doğru değildir. Sadece aşırıya kaçmayın. Az az sık sık yiyin. Kendinize eziyet etmeyin, yiyecekleri kararında tüketin ve bol su içmeyi ihmal etmeyin. Şimdi diyet sebze çorbası tarifine geçelim. Umarım tarifi beğenirsiniz.
Diyet Sebze Çorbası İçin Gereken Malzemeler
- 1 çorba kasesi karnabahar
- 1 tane havuç
- 1 küçük baş kereviz
- 1 çorba kasesi brokoli
- 1 küçük limonun suyu
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı sıcak su
Diyet Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Havucu ve kerevizi soyup, küçük küçük doğrayın ve bir tencereye koyun. Brokoli ve karnabaharı elinizle parçalayıp tencereye ekleyin. Üzerine 5 su bardağı sıcak su ilave edin ve sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşadıktan sonra robottan geçirin. Derin bir kâseye yoğurt ve limon suyunu koyup iyice karıştırın. Çorbadan bir kepçe alın, yoğurt ve limon suyunun olduğu kâseye ekleyin. Güzelce hızlı bir şekilde çırpın ve yine bir kepçe daha çorba alıp kâseye ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Daha sonra bu karışımı yavaş bir şekilde tenceredeki çorbaya ilave edip hızlı şekilde karıştırmaya devam edin. Kıvamı koyu olursa, istediğiniz kıvama gelene kadar sıcak su ilave edebilirsiniz. Çorbayı bir taşım daha karıştırarak kaynatın, tuzunu ve baharatlarını ekleyin ve ocaktan alın. Diyet sebze çorbası hazırdır.
Afiyet olsun.
|